Aujourd'hui, la demande pour cette viande ne cesse de croître, et elle n'est plus uniquement disponible dans les boucheries musulmanes locales. Quelles sont les raisons de cet intérêt croissant pour cette viande ? Quels éléments la distinguent de la viande non halal ? Quelles méthodes de cuisson conviennent le mieux ? Et quels facteurs expliquent les prix abordables ? Nos équipes ont enquêté pour découvrir les réponses à ces questions.
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Halal : tout ce que vous devez savoir sur ces produits