Le couscous au patrimoine mondial de l’Unesco : «Ça fait plaisir pour nos grands-parents»

Depuis le 17 décembre 2020, beaucoup d’internautes ne parlent que de ça, la dernière vidéo de Le Parisien fait beaucoup parler d’elle depuis sa sortie et pourrait aussi vous intéresser !

Depuis le temps que vous nous suivez sur Allo Trends, vous commencez à avoir l’habitude qu’on vous parle de la chaîne Youtube Le Parisien, et de ses vidéos si virales qui font systématiquement parler d’elle sur le web, et même au-delà ! Et c’est pour cela qu’on vous en parle aujourd’hui, cette toute nouvelle vidéo devrait vous intéresser.

Comme bien souvent lorsque la chaîne Youtube Le Parisien poste un nouveau contenu sur internet, vous pouvez le trouver sur notre site. Pour regarder la toute dernière vidéo qui s’appelle “Le couscous au patrimoine mondial de l’Unesco : «Ça fait plaisir pour nos grands-parents»”, c’est juste en haut !

Gros buzz pour le moment pour cette dernière vidéo de Le Parisien, en effet le nombre de vues que comptabilise la vidéo est actuellement bien supérieur à la normale. C’est pour cette raison qu’on imagine que si ça continue dans ce sens, la vidéo pourrait bien se retrouver très rapidement en tendance Youtube.

Des internautes peuvent parfois rencontrer des problèmes avec une vidéo, ou bien tout simplement avoir envie de transmettre des informations suite à une erreur dans le montage par exemple. Beaucoup de gens galèrent à contacter les créateurs de contenus sur internet, mais sur Youtube c’est pourtant très simple, il suffit juste de se connecter sur la chaîne en question, et d’aller dans la partie “A propos” pour trouver l’adresse email que vous cherchez ! Cependant Twitter reste toujours une très bonne alternative qui fonctionne relativement bien pour entrer en contact avec un Youtuber.

Vous avez maintenant toutes les informations sur la vidéo Le couscous au patrimoine mondial de l’Unesco : «Ça fait plaisir pour nos grands-parents», on espère que ça vous convient et que vous y avez trouvé votre intérêt. Retrouvez dès maintenant d’autres vidéos similaires sur notre plateforme, on vous fait confiance pour dénicher d’autres pépites. Si et seulement si vous avez déjà fait le tour de notre site, alors foncez sur Youtube voir d’autres contenus exclusifs de Le Parisien.

C’est fini, on remballe ! A bientôt pour un nouvel article sur votre site préféré : Allo Trends évidemment !

À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Le couscous au patrimoine mondial de l’Unesco : «Ça fait plaisir pour nos grands-parents» publiée par la chaine Youtube Le Parisien :

Le couscous, plat emblématique de l'Afrique du Nord, est officiellement entré mercredi au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco. Depuis ses cuisines de son restaurant « Les Saveurs du Maroc », à Boulogne-Billancourt (92), Houssaine et sa femme Fatima, entendent la nouvelle sur leur poste de radio. « C'est enfin une belle reconnaissance pour toutes nos grands-mères, à tous nos anciens qui ont transmis ce plat de génération en génération. Le couscous, c'est mon enfance. En tant que Marocain et fils de restaurateurs, évidemment je suis tombé dedans comme Obélix dans sa marmite depuis mon plus jeune âge », sourit le restaurateur, derrière son masque. Malgré la fermeture au public des restaurants, Covid oblige, Houssaine continue à servir ses fameux couscous en livraison ou en vente à emporter. Il est à peine midi et déjà les commandes se bousculent. Penché au dessus de ses immenses marmites, Houssaine nous livre sa recette d'un couscous réussi. « Ici, on la fait à la marocaine. Des carottes, des navets, des courgettes et d'autres légumes, qu'on fait mijoter tout doucement dans un bouillon avec toutes sortes d'épices ».  La semoule est soigneusement préparée par sa femme Fatima qui l'égraine avec la paume de ses mains. Le tout accompagné de viande : agneau, poulet, kefta ou merguez... Sans oublier les raisins secs et les pois chiche. « Un couscous sans pois chiche, c'est comme une pizza sans sauce tomate », relève le chef cuisinier. Mais surtout, le couscous doit se préparer bien longtemps à l'avance. Découper les légumes, faire les bouillons... « Il faut prendre le temps nécessaire pour que les différents mets s'imprègnent des épices », insiste-t-il.  Les recettes d'un bon couscous se déclinent aussi à l'infini. Selon les pays, les régions... La Tunisie, elle, se flatte d'exceller dans la graine de couscous, avec plusieurs variétés. En Algérie, il y a autant de sortes de couscous que de familles. Finalement, peu importe les ingrédients. Le couscous, reconnu comme patrimoine mondial de l'Unesco, reste un plat qui réunit riches, pauvres, jeunes, moins jeunes, nomades ou sédentaires... Un mets universel qui a su dépasser les frontières du Maghreb au fil des ans, et qui est devenu aussi l'un des plats préférés des Français.