Le plus grand Gibassié du monde réalisé par les apprentis du CFA d’Aix-en-Provence

Bonjour et bienvenue sur cet article ! Aujourd’hui grande nouvelle la chaîne La Provence a sorti une nouvelle vidéo et toute la rédaction a été scotchée par ce dernier contenu sorti le 22 décembre 2023 sur Youtube…

Et oui, encore un article aujourd’hui à propos de la chaîne Youtube Le plus grand Gibassié du monde réalisé par les apprentis du CFA d’Aix-en-Provence, vous commencez à en avoir l’habitude vous qui suivez assidûment Allo Trends depuis tant d'années déjà ! L'intérêt pour cette chaîne ne cesse de croître au fil des années et nous sommes très heureux de vous la partager une nouvelle fois. Parfois on hésite à écrire un article car on ne sait pas s' il vous plaira, mais aujourd'hui nous savons que cette vidéo vous intéressera.

Quand nous avons vu pour la première fois la vidéo Le plus grand Gibassié du monde réalisé par les apprentis du CFA d’Aix-en-Provence de la chaîne La Provence, nous savions que notre communauté aimerait la regarder en streaming au plus vite. Nous nous sommes donc empressé d'écrire cet article pour le publier dans les plus brefs délais.

Gros buzz pour le moment pour cette dernière vidéo de La Provence, en effet le nombre de vues que comptabilise la vidéo est actuellement bien supérieur à la normale. C’est pour cette raison qu’on imagine que si ça continue dans ce sens, la vidéo pourrait bien se retrouver très rapidement en tendance Youtube.

N’oubliez pas que vous pouvez contacter l’auteur de cette vidéo pour lui faire part de vos remarques et conseils ou bien même pour le questionner sur le sujet de son contenu. Beaucoup de gens galèrent à contacter les créateurs de contenus sur internet, mais sur Youtube c’est pourtant très simple, il suffit juste de se connecter sur la chaîne en question, et d’aller dans la partie “A propos” pour trouver l’adresse email que vous cherchez ! Cependant Twitter reste toujours une très bonne alternative qui fonctionne relativement bien pour entrer en contact avec un Youtuber.

N'hésitez pas à nous faire un retour sur les réseaux sociaux si vous avez apprécié lire cet article à propos de la vidéo Le plus grand Gibassié du monde réalisé par les apprentis du CFA d’Aix-en-Provence. Dans notre plateforme, vous pourrez trouver d’autres vidéos de La Provence, jetez y un coup d'œil à l’occasion, c’est pratique et ça peut vous permettre de trouver des contenus que vous n’aviez jusqu'alors jamais vu encore sur le web !

Toutes les bonnes choses ont une fin et cet article ne déroge pas à la règle ! A plus tard pour un prochain contenu à découvrir sur Allo Trends !

À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Le plus grand Gibassié du monde réalisé par les apprentis du CFA d’Aix-en-Provence publiée par la chaine Youtube La Provence :

C’est un défi que le CFA d’Aix-en-Provence a lancé à ses apprentis de première année, section boulangerie, avant les fêtes : réaliser le plus grand gibassié du monde, l’une des pâtisseries à l’honneur sur la table des 13 desserts le soir du réveillon de Noël en Provence. Pour se faire, le 13 décembre dernier, le centre de formation a fait appel à un spécialiste : Jacki Pieracci, boulanger-pâtissier à la retraite et passionné de traditions provençales, qui avait déjà accompagné le lycée hôtelier Jean-Paul Passedat (Marseille, 8e arr.) dans la confection d’un colombier géant en 2021. Avec lui, le retraité a apporté une recette aux quantités démesurées : 10 kg de farine, 5 kg de levain, 180 g de sel, 3,2 kg de sucre cristal, 8 litres d’huile d’olive.

Pour cuire ce gibassié, 27 plaques ont été soudées par les apprentis de l’atelier carrosserie du CFA pour en créer trois immenses, adaptées aux proportions des fours. Un véritable événement pour l’école, mais aussi une bonne cause, car deux des trois gibassiés ont été offerts à l’association l’Œuvre des Pupilles des Sapeurs-Pompiers et à la Maison de soins palliatifs de Gardanne.

Pour officialiser ce défi sans précédent, le CFA a fait appel à un huissier de justice. Résultat, un gibassié souple en trois plaques qui mesure 5,44m de long sur 1,17m de large.