Les repas romantiques au bord de la mer, avec une vue imprenable, un vrai plaisir ! Mais que diriez-vous de changer de perspective ? Que penseriez-vous d’un petit dîner sous la mer ? Cela vous tente-t-il ?
Si cela est déjà possible aux Maldives et à Dubaï, cela ne l’est pas encore en Europe. Mais c’est en passe de changer. La Norvège emboîte le pas. Un cabinet d’architectes du nom de Snøhetta a annoncé qu’il travaillait sur un projet de restaurant sous-marin. Mais aucune date d’ouverture n’a été dévoilée pour l’instant. Toutefois, de nombreuses informations ont d’ores et déjà été données. Ce projet porte le nom de « Under ». Il a une double signification, soit « en-dessous » en anglais et « merveille » en norvégien. Le choix du nom est juste parfait ! Il se situera dans le sud du pays. Il sera, plus exactement, sur la côte, près d’un petit village du nom de Baly.
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Cette construction se trouvera à 5 mètres de profondeur. Elle sera de taille conséquente puisqu’elle pourra accueillir entre 80 et 100 convives. La baie vitrée, d’une largeur de 11 mètres, offrira une vue panoramique époustouflante. De quoi réjouir les amoureux des fonds marins ! Idée ingénieuse, l’édifice étant en béton, les mollusques pourront venir s’y accrocher. Under s’apparentera ainsi à un récif. Enfin, outre la partie restauration, cette construction accueillera un centre de recherche marine. Celui-ci permettra d’observer les poissons. Très beau projet ! Espérons qu’il soit vite mis sur pied !
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