Mes carottes râpées sauce Alain Passard - Les recettes de François-Régis Gaudry

Une nouvelle vidéo de France Inter est apparue sur Youtube le 26 mars 2021 et elle a reçu un gros accueil de la part des internautes.

Depuis le temps que vous nous suivez sur Allo Trends, vous commencez à avoir l’habitude qu’on vous parle de la chaîne Youtube France Inter, et de ses vidéos si virales qui font systématiquement parler d’elle sur le web, et même au-delà ! Nous pensons que cette vidéo vous intéressera, c'est pourquoi nous avons décidé de faire cette publication aujourd’hui.

Vous commencez à en avoir l’habitude, à chaque nouvelle sortie de vidéo sur la chaîne Youtube de France Inter, on essaye de vous la proposer dans les plus brefs délais sur notre site. Nous vous invitons à découvrir sans plus tarder la vidéo Mes carottes râpées sauce Alain Passard - Les recettes de François-Régis Gaudry en vous rendant sur le player juste ici !

Depuis plusieurs heures, beaucoup d’internautes parlent de cette nouvelle vidéo sur les réseaux sociaux et elle fait aussi réagir les gens sur de nombreux forums de discussion. Ce n’est pas la première fois que la chaîne Youtube France Inter sort une vidéo qui fait parler d’elle, et nous connaissons votre grand intérêt pour ce style de contenus.

Avez-vous un problème avec cette vidéo ? Ou bien avez-vous vu une petite erreur dans le contenu que vous venez de regarder ? Pour parler à un youtuber (c’est comme ça qu’on appelle les créateurs de contenus sur la plateforme Youtube), rendez-vous directement sur sa chaîne, dans la partie “A propos” plus précisément. Si il ne vous répond pas, réessayez sur ses réseaux sociaux : Facebook, Instagram ou Twitter par exemple !

N'hésitez pas à nous faire un retour sur les réseaux sociaux si vous avez apprécié lire cet article à propos de la vidéo Mes carottes râpées sauce Alain Passard - Les recettes de François-Régis Gaudry. Vous avez déjà regardé la vidéo en entier ? Pensez à checker notre site pour trouver d’autres contenus liés à France Inter, on en a pas mal de disponible et de nouvelles vidéos arrivent très prochainement, faites nous confiance !

Hâte de découvrir des nouveaux contenus en votre compagnie, à la prochaine sur Allo Trends !

À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Mes carottes râpées sauce Alain Passard - Les recettes de François-Régis Gaudry publiée par la chaine Youtube France Inter :

Aujourd’hui, je vous révèle le secret de mes carottes râpées… Bon d’accord, les carottes râpées, ça fait un peu cantine scolaire ou plateau-repas d'hôpital. Mais on peut en faire une super plat de crudités festif et vitaminé, vous allez voir.


Mon secret, ce sont quelques ingrédients en plus et surtout une sauce que j’ai piquée à Alain Passard, le grand chef de l’Arpège : une vinaigrette ou plutôt une citronnette aigre-douce. Et cette sauce va décaper ces carottes râpées.


Goûtez-les, vous allez vous faire happer par ces carottes râpées !


Ingrédients


800 g de carottes
1 pomme ou 2 petites, choisir une variété croquante et acidulée type Chanteclerc
1 poignée de raisins secs
1 poignée de noisette
QQ brins de persil


Pour la citronette :
2 citrons verts 
2 cuillères à soupe de miel
5-6 cuillères à soupe d’huile d’olive
Fleur de sel, poivre


Images : Julien Michel et Claire Sarfati
Prise de son : Alexandre Chesnais
Montage : Jean-Philippe Jeanne - Alexandre Chesnais
Mixage : Benjamin Orgeret
Coordination éditoriale : Anna Maréchal
Coordination de production : Gaudéric Grauby-Vermeil


Pour la suite, suivez la recette : 
Retrouvez "On va déguster" sur France Inter : 
https://www.franceinter.fr/emissions/va-deguster
Retrouvez le marché de François-Régis Gaudry sur France Inter : 


https://www.franceinter.fr/emissions/le-marche-de-francois-regis-gaudry