Et oui, la chaîne Youtube France Inter a encore le droit à un article sur Allo Trends aujourd’hui, et en même temps c’est tout à fait logique vu la passion que met notre communauté à chaque fois qu’une nouvelle vidéo est disponible sur internet. C'est pourquoi nous avons décidé de faire un billet sur le sujet, car nous sommes sûrs que vous apprécierez cette nouvelle vidéo.
Pour regarder la vidéo Les linguines aux sardines - Les recettes de François-Régis Gaudry qui a été postée aujourd’hui par la chaîne Youtube France Inter, cliquez sur la vidéo juste en haut. Vous pourrez ainsi la découvrir en streaming gratuitement directement sur notre site !
Et comme on pouvait s’y attendre, la dernière vidéo de la chaîne Youtube France Inter fait un tabac sur les premiers retours qu’on a pu lire ! Elle réussit à intéresser de nombreux internautes, ce qui n’est pas toujours facile au vu de la quantité de contenus qu’on trouve maintenant sur internet ainsi que sur les applications telles que TikTok, Facebook ou Instagram.
Ce qui est pratique avec internet, c’est que lorsqu’on a un souci avec un contenu, on peut très facilement rentrer en contact avec son auteur pour lui en faire part. Lorsqu’on souhaite envoyer un petit mot à un créateur de contenu sur internet, le plus souvent on utilise son adresse email tout simplement ! Vous pouvez l’obtenir en vous rendant sur sa page Youtube, rubrique “A propos”. Mais attention, ils ne lisent pas tous leur boite mail, dans ce cas passez par Twitter.
Nous espérons que vous avez apprécié cet article, et que la vidéo Les linguines aux sardines - Les recettes de François-Régis Gaudry a répondu à toutes vos attentes. Dans notre plateforme, vous pourrez trouver d’autres vidéos de France Inter, jetez y un coup d'œil à l’occasion, c’est pratique et ça peut vous permettre de trouver des contenus que vous n’aviez jusqu'alors jamais vu encore sur le web !
Quoi ?! C’est déjà l’heure de nous quitter ?! Ne vous inquiétez pas, on se retrouve bientôt sur Allo Trends !
À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Les linguines aux sardines - Les recettes de François-Régis Gaudry publiée par la chaine Youtube France Inter :
Aujourd’hui, une imbattable recette de pâtes avec les ingrédients du placard. Elle est librement inspirée de la recette sicilienne des spaghettis aux sardines et François-Régis Gaudry l’a trouvée dans le livre "Les pâtes, dix façons de les préparer" d’Alessandra Pierini, aux éditions de l’Épure.
INGRÉDIENTS
400 g de linguine
12 filets de sardines fraîches ou en boîte
40 g de beurre coupé en cubes
1 grosse gousse d’ail ou 2 petites
6 cuillères à soupe de chapelure
1 trentaine de feuilles de menthe
Huile d'olive
Sel
DÉROULÉ
Écraser la gousse d’ail avec le plat d’un couteau et la faire revenir dans une poêle dans un bon filet d'huile d’olive. Ajouter la chapelure et mélanger régulièrement sur feu vif, saler et réserver dès que le pain commence à toaster. Retirer la gousse d’ail et débarrasser la chapelure.
Ciseler la menthe fraîche.
Faire cuire les linguine dans une grande casserole d'eau bouillante salée, 2 minutes de moins que ce qu’indique le paquet.
Pendant ce temps, dans une sauteuse, faire revenir dans un bon filet d’huile d'olive chaude les sardines entières, les laisser fondre.
Sortir de l'eau les linguine 2 min avant leur temps de cuisson, les plonger dans la sauteuse pour terminer la cuisson tout en mélangeant énergiquement à la cuillère en bois. Les pâtes doivent être enveloppées dans une émulsion crémeuse. Ajouter un filet d’eau de cuisson. Retirer du feu, ajouter le beurre, bien mélanger pour le faire fondre et la menthe ciselée. Servir aussitôt dans les assiettes avec avec une pluie de chapelure en guise de fromage.