Vous le savez bien, ce n’est pas nouveau, nous suivons avec un très grand intérêt l'actualité de la chaîne Youtube France Inter depuis pas mal de temps déjà car nous savons que son contenu plait tout particulièrement à notre communauté. C’est pour cette raison que l’on vous en parle en ce jour car cette nouvelle vidéo pourrait piquer votre intérêt.
Pour ne rien vous cacher, quand on a vu que la chaîne Youtube France Inter avait publié une nouvelle vidéo qui s'appelait Le toum façon Romain Meder - Les recettes de François-Régis Gaudry, nous n’avons pas hésité une seconde à vous la partager pour que vous puissiez la découvrir !
Cette vidéo fait actuellement le buzz sur internet et pourrait peut être se retrouver dans les tendances de Youtube. Elle a été publiée il y a quelques heures par le vidéaste de la chaîne Youtube France Inter qui publie très régulièrement des vidéos similaires au contenu dont nous vous parlons aujourd’hui.
Grâce à Internet, on peut aisément parler aux vidéastes pour leur poser toutes les questions qu’on a en tête, ou bien même leur faire part de critiques (constructives s’il vous plaît!). C’est pour cela que Youtube a mis en place une section "À propos" qui vous permettra de contacter tous vos youtubers préférés ainsi que toutes les chaînes dont vous avez besoin. Dans l'hypothèse où malgré ces conseils vous n’arrivez pas à joindre la chaîne souhaitée, il vous reste les réseaux sociaux comme twitter où il est très simple d’envoyer un message pour faire remonter une information.
On est bientôt à la fin de la news sur la vidéo Le toum façon Romain Meder - Les recettes de François-Régis Gaudry, toute l’équipe Allo Trends espère que vous l’avez trouvé intéressante à lire. Retrouvez dès maintenant d’autres vidéos similaires sur notre plateforme, on vous fait confiance pour dénicher d’autres pépites. Si et seulement si vous avez déjà fait le tour de notre site, alors foncez sur Youtube voir d’autres contenus exclusifs de France Inter.
Nous on se retrouve très prochainement pour un nouvel article sur Allo Trends, à bientôt !
À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Le toum façon Romain Meder - Les recettes de François-Régis Gaudry publiée par la chaine Youtube France Inter :
Aujourd’hui, François-Régis Gaudry prépare un toum prodigieux !
Le toum, c’est un peu l’aïoli des Libanais : c’est une super crème d’ail, bien citronnée, qui accompagne traditionnellement les viandes grillées et le chiche kebab, mais dont on peut se servir partout, un peu comme une mayonnaise, pour mettre dans un sandwich, pour faire trempette avec des légumes crus ou pour accompagner des bulots !
Sauf que ce toum, il est plus parfumé et bien moins gras que notre classique mayonnaise. Romain Meder, le chef trois étoiles du Plaza Athénée, en propose une version allégée, où une grande partie de l’huile est remplacée par du blanc d’oeuf.
Une sauce totalement addictive, avec la puissance de l’ail et une texture de meringue italienne.
Ingrédients :
18-20 gousses d’ail (100 g)
2 blancs d’oeufs (environ 60-70 g)
30 cl (240 g) d’huile de pépins de raisin
1 grosse cuillère à café de moutarde (environ 12 g)
1 citron (15 g de jus)
6 g de sel
Images et prise de son : Anna Maréchal
Montage et mixage : Jean-Philippe Jeanne
Coordination éditoriale : Anna Maréchal
Coordination de production : Gaudéric Grauby-Vermeil
Pour la suite, suivez la recette :
Retrouvez "On va déguster" sur France Inter :
https://www.franceinter.fr/emissions/...
Retrouvez le marché de François-Régis Gaudry sur France Inter :
https://www.franceinter.fr/emissions/...