Le Kuku Sabzi - Les recettes de François-Régis Gaudry

Sur Allo Trends, vous aimez y retrouver les contenus les plus frais d’internet. Et bien une fois encore on va pouvoir vous régaler puisque depuis le 16 mars 2024, une nouvelle vidéo est disponible sur la chaîne de France Inter et c’est pour cela qu’on vous la partage sans plus tarder !

La plupart de nos membres suivent de manière assidue nos articles sur Allo Trends, vous n'êtes donc pas très surpris que nous vous parlions aujourd’hui de la chaîne Youtube France Inter ! Les vidéos qui y sont diffusées intéressent grandement internet depuis pas mal de temps déjà. On est sûr que cette vidéo va vous intéresser, c’est bien pour cela que nous avons pris la décision de faire cet article.

Vous commencez à en avoir l’habitude, à chaque nouvelle sortie de vidéo sur la chaîne Youtube de France Inter, on essaye de vous la proposer dans les plus brefs délais sur notre site. Nous vous invitons à découvrir sans plus tarder la vidéo Le Kuku Sabzi - Les recettes de François-Régis Gaudry en vous rendant sur le player juste ici !

Là vidéo est à peine postée depuis moins d’une heure qu’elle fait actuellement extrêmement parler d’elle sur le web. D’habitude les nouvelles vidéos de la chaîne Youtube France Inter font bien moins parler. Bientôt en tendances ? C’est en tout cas tout le mal qu’on lui souhaite vu le boulot que fait cette chaine depuis de nombreuses années déjà !

A la télévision, il est très difficile de rentrer en contact avec les animateurs ou bien même les producteurs d’une émission. Sur internet c’est beaucoup plus facile de contacter un vidéaste lorsqu’on souhaite lui faire des retours à propos d’une vidéo publiée sur Youtube ! Cependant, rien ne vous garantit qu’il vous répondra. Mais qui ne tente rien n’a rien ! Pour entrer en contact direct avec un vidéaste, essayez de trouver ses réseaux sociaux et envoyez lui un message public ou privé. Vous pouvez aussi trouver le mail d’un Youtuber sur sa chaîne Youtube en cliquant sur “A propos”. Vous obtiendrez ainsi sa précieuse adresse email.

Bon et bien c’est bientôt le moment de conclure ce papier, vous pouvez revoir la vidéo Le Kuku Sabzi - Les recettes de François-Régis Gaudry si vous le souhaitez, elle devrait être encore disponible quelque temps. Vous avez déjà regardé la vidéo en entier ? Pensez à checker notre site pour trouver d’autres contenus liés à France Inter, on en a pas mal de disponible et de nouvelles vidéos arrivent très prochainement, faites nous confiance !

Toutes les bonnes choses ont une fin et cet article ne déroge pas à la règle ! A plus tard pour un prochain contenu à découvrir sur Allo Trends !

À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Le Kuku Sabzi - Les recettes de François-Régis Gaudry publiée par la chaine Youtube France Inter :

Aujourd'hui c’est kuku sabzi, une galette iranienne aux herbes consommée traditionnellement pour la fête de Norouz, le nouvel an persan au printemps.
Mais franchement, c’est tellement bon qu’on peut le cuisiner toute l’année. En plus, cette recette permet d’utiliser les restes d’herbes fraîches qui trainent dans le frigo, plutôt que de les jeter.
Il en existe plusieurs versions. Ici, c'est la cheffe iranienne Minou Sabahi qui nous a livré sa recette.

Ingrédients :
Pour 4 personnes
2 bouquets de coriandre
1 bouquet de persil
1 bouquet d’aneth
1 bouquet de cerfeuil
1 bouquet de ciboulette
5 œufs
1 c. à c. de curcuma
Sel et poivre du moulin
1 citron
 Optionnel : pistaches et pétales de rose

Déroulé :
Rincer puis émincer toutes les herbes. Vous pouvez bien entendu varier les herbes en fonction de vos goûts et de ce que vous avez dans votre frigo.
Déposer les herbes dans un saladier, ajouter les œufs (1 œuf par bouquet), le curcuma, le sel et le poivre. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Dans une poêle de 20 cm de diamètre, verser un filet d’huile d’olive, chauffer à feu doux, et déposer le mélange œuf/herbes. Recouvrir d’un couvercle et cuire à feu doux pendant 20 minutes. Les herbes doivent être grillées sur une face.
Débarrasser sur un plat, zester et presser le citron avant de déguster tiède.
Il est possible d’ajouter des pétales de roses et des pistaches concassées avant la cuisson pour apporter du parfum.