Recette - Tartelette agrumes/chocolat blanc - Fabrice Mignot

Depuis le 2 février 2023, beaucoup d’internautes ne parlent que de ça, la dernière vidéo de France 3 Occitanie fait beaucoup parler d’elle depuis sa sortie et pourrait aussi vous intéresser !

Vous avez encore été très nombreux sur les réseaux sociaux ces dernières semaines à nous demander de vous partager des nouveaux contenus issus de la chaîne Youtube France 3 Occitanie, continuez à nous envoyer des messages ça nous fait très plaisir de savoir que nos contenus vous plaisent. Et c’est pour cela qu’on vous en parle aujourd’hui, cette toute nouvelle vidéo devrait vous intéresser.

Aujourd'hui, 2 février 2023, la chaîne Youtube France 3 Occitanie a publié un nouveau contenu qui porte comme titre Recette - Tartelette agrumes/chocolat blanc - Fabrice Mignot. Si vous souhaitez regarder cette vidéo en streaming, vous êtes tombé au bon endroit !

Gros buzz pour le moment pour cette dernière vidéo de France 3 Occitanie, en effet le nombre de vues que comptabilise la vidéo est actuellement bien supérieur à la normale. C’est pour cette raison qu’on imagine que si ça continue dans ce sens, la vidéo pourrait bien se retrouver très rapidement en tendance Youtube.

N’oubliez pas que vous pouvez contacter l’auteur de cette vidéo pour lui faire part de vos remarques et conseils ou bien même pour le questionner sur le sujet de son contenu. Cependant, rien ne vous garantit qu’il vous répondra. Mais qui ne tente rien n’a rien ! Pour entrer en contact direct avec un vidéaste, essayez de trouver ses réseaux sociaux et envoyez lui un message public ou privé. Vous pouvez aussi trouver le mail d’un Youtuber sur sa chaîne Youtube en cliquant sur “A propos”. Vous obtiendrez ainsi sa précieuse adresse email.

On est bientôt à la fin de la news sur la vidéo Recette - Tartelette agrumes/chocolat blanc - Fabrice Mignot, toute l’équipe Allo Trends espère que vous l’avez trouvé intéressante à lire. Vous avez déjà regardé la vidéo en entier ? Pensez à checker notre site pour trouver d’autres contenus liés à France 3 Occitanie, on en a pas mal de disponible et de nouvelles vidéos arrivent très prochainement, faites nous confiance !

Hâte de découvrir des nouveaux contenus en votre compagnie, à la prochaine sur Allo Trends !

À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Recette - Tartelette agrumes/chocolat blanc - Fabrice Mignot publiée par la chaine Youtube France 3 Occitanie :

Retrouvez toutes les recettes exclusives de Fabrice Mignot tous les matins à 9h00 dans votre émission "Vous êtes formidables" sur France 3 Occitanie !

Recette : Tartelette agrumes/chocolat blanc

Ingrédients pour 4 personnes :

Pâte sucrée :
Beurre : 150 g
Sucre glace : 90 g
Poudre d’amande : 40 g
Sel : 5 g
Œuf : 1 pièce
Farine : 250 g

Ganache chocolat blanc :
Chocolat blanc pâtissier : 200 g
Crème liquide 30% de MG : 20 cl
Miel : 40 g
Beurre : 30 g

Dressage :
Orange : 2 pièces
Citron jaune : 1 pièces
Citron vert : 1 pièce
Pamplemousse : 1 pièce
Citron combava : 1 pièce
Citron bergamote : 1 pièce

1/ La pâte sucrée :
Dans le robot équipé de la feuille, crémer le beurre et le sucre glace. Ajouter la poudre d’amande, le sel puis l’œuf. Finir par ajouter la farine. Mélanger rapidement pour obtenir une pâte homogène, filmer au contact et réserver au froid 2 heures. Abaisser finement. Détailler au format des cercles et foncer les cercles à tartelette. Cuire au four à 170 °C pendant 15 minutes. Laisser refroidir et réserver.

2/ La ganache chocolat blanc :
Dans une casserole, mettre la crème, le miel et le beurre à chauffer. Le couler sur le chocolat préalablement haché et mélanger doucement à la maryse pour ne pas incorporer trop d’air. Couler la ganache dans les fonds de tartelette et laisser prendre au froid 2 heures.

3/ Le dressage :
Prélever les suprêmes des oranges, des citrons jauneS, des citrons verts et du pamplemousse. Les déposer sur les tartelettes et terminer en râpant du zeste de combava et de bergamote.

Bon appétit !


Retrouvez-nous sur :

Notre site web
http://france3-regions.francetvinfo.fr/occitanie/

Notre page replay sur france.tv
https://www.france.tv/france-3/occitanie/

Notre Instagram
http://instagram.com/france3occitanie

Notre page Facebook
https://www.facebook.com/France3Occitanie/

Nos comptes Twitter
https://twitter.com/f3occitanie
https://twitter.com/F3OccitanieLR