Recette - Guimauve à la rose - Fabrice Mignot

L’équipe Allo Trends vous propose aujourd’hui, le 26 janvier 2023 de découvrir la toute dernière vidéo de France 3 Occitanie sortie sur le net. Vu les premiers retours des internautes, nous avons pensé utile de vous la partager sur notre site.

Et oui, la chaîne Youtube France 3 Occitanie a encore le droit à un article sur Allo Trends aujourd’hui, et en même temps c’est tout à fait logique vu la passion que met notre communauté à chaque fois qu’une nouvelle vidéo est disponible sur internet. Et c’est pour cela qu’on vous en parle aujourd’hui, cette toute nouvelle vidéo devrait vous intéresser.

Nous vous proposons aujourd’hui de retrouver la dernière vidéo de la chaîne Youtube France 3 Occitanie qui s’appelle tout simplement Recette - Guimauve à la rose - Fabrice Mignot. Si vous l’avez apprécié, n'hésitez pas à like le contenu pour ainsi soutenir l’auteur de la vidéo !

La vidéo fait un très bon démarrage depuis qu’elle a été téléversé sur la chaîne Youtube de France 3 Occitanie et elle pourrait bien finir en tendance si les scores restent à ces niveaux. Il ne faudra cependant pas trop s’enflammer et attendre quelques jours pour voir si ce bon démarrage se confirme avec un buzz sur la durée.

Vous rencontrez des soucis avec ce contenu ? Vous avez repéré une erreur dans la vidéo que vous souhaitez faire remonter au monteur ? Beaucoup de gens galèrent à contacter les créateurs de contenus sur internet, mais sur Youtube c’est pourtant très simple, il suffit juste de se connecter sur la chaîne en question, et d’aller dans la partie “A propos” pour trouver l’adresse email que vous cherchez ! Cependant Twitter reste toujours une très bonne alternative qui fonctionne relativement bien pour entrer en contact avec un Youtuber.

Bon et bien c’est bientôt le moment de conclure ce papier, vous pouvez revoir la vidéo Recette - Guimauve à la rose - Fabrice Mignot si vous le souhaitez, elle devrait être encore disponible quelque temps. Nous croisons les doigts pour que vous reveniez très vite sur Allo Trends pour suivre les prochaines vidéos de France 3 Occitanie, pensez à aller faire un tour aussi sur Youtube pour trouver d’autres contenus exclusifs.

On se retrouve bientôt pour un nouveau contenu sur Allo Trends, et en attendant on se dit Ciao à la prochaine !

À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Recette - Guimauve à la rose - Fabrice Mignot publiée par la chaine Youtube France 3 Occitanie :

Le chef Fabrice Mignot revient avec de nouvelles recettes !

Retrouvez toutes les recettes exclusives de Fabrice Mignot tous les matins à 9h35 dans votre émission "Vous êtes formidables" sur France 3 Occitanie !

Recette : Guimauve à la rose

Ingrédients pour 4 personnes

Sucre : 125 g
Eau : 5 cl
Miel : 25 g
Blanc d’œuf : 2 pièces
Gélatine : 5 feuilles
Arôme naturel de rose : 1 cl
Sucre glace : 30 g
Fécule de maïs : 30 g

1/ La pâte à guimauve :
Mettre la gélatine à réhydrater dans l’eau froide. Dans une casserole, mettre l’eau, le sucre et miel à chauffer. Lorsque le mélange atteint 115°C, commencer à battre les blancs d’oeufs. Lorsqu’il atteint 118°C, sortir du feu, ajouter la gélatine et mélanger. Verser en filet sur les blancs entrain de monter puis ajouter l’arôme de rose. Laisser tourner jusqu’à ce que le mélange refroidisse.

2/ Le dressage :
Préparer une plaque recouverte d’un tapis silicone et d’un cadre. La parsemer d’un mélange de sucre glace et de fécule de maïs. Couler la guimauve à l’intérieur du cadre, bien étaler à la spatule et parsemer le dessus avec le reste de mélange sucre glace/fécule. Laisser sécher 24 h à température ambiante avant de décadrer et de détailler en cubes.

Bon appétit !


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