Recette express : Prunes rôties, brousse fouetté, caramel romarin

L’équipe Allo Trends vous propose aujourd’hui, le 11 octobre 2023 de découvrir la toute dernière vidéo de France 3 Occitanie sortie sur le net. Vu les premiers retours des internautes, nous avons pensé utile de vous la partager sur notre site.

Pour tout vous dire à la rédaction Allo Trends, on sait tout l'intérêt que porte notre communauté sur la chaîne Youtube de France 3 Occitanie. A chaque nouveau contenu, l'intérêt est toujours plus grand que ce soit sur notre site ou bien même sur les réseaux sociaux. Et c’est pour cela qu’on vous en parle aujourd’hui, cette toute nouvelle vidéo devrait vous intéresser.

Voici donc aujourd’hui la dernière vidéo de la chaîne youtube France 3 Occitanie. Elle s’appelle Recette express : Prunes rôties, brousse fouetté, caramel romarin et comme vous vous en doutez, elle intéresse déjà beaucoup les internautes. Vous pouvez la retrouver juste ici.

Cette vidéo fait actuellement le buzz sur internet et pourrait peut être se retrouver dans les tendances de Youtube. Elle a été publiée il y a quelques heures par le vidéaste de la chaîne Youtube France 3 Occitanie qui publie très régulièrement des vidéos similaires au contenu dont nous vous parlons aujourd’hui.

Vous rencontrez des soucis avec ce contenu ? Vous avez repéré une erreur dans la vidéo que vous souhaitez faire remonter au monteur ? Vous avez 2 grands moyens pour parler à un Youtuber, le moyen le plus commun est en utilisant l’adresse email qui est affiché sur sa chaîne Youtube (dans la partie “A propos”). Cependant, tous les youtubers n’ont pas forcément le temps de répondre à chacun d’entre vous, c’est pour cela que vous pouvez aussi essayez de les contacter sur leurs réseaux sociaux.

Normalement si vous êtes encore en train de lire cet article, c’est que la vidéo Recette express : Prunes rôties, brousse fouetté, caramel romarin a dû vous faire plaisir et qu’on ne s’est pas trompé en vous incitant à la regarder. Retrouvez dès maintenant d’autres vidéos similaires sur notre plateforme, on vous fait confiance pour dénicher d’autres pépites. Si et seulement si vous avez déjà fait le tour de notre site, alors foncez sur Youtube voir d’autres contenus exclusifs de France 3 Occitanie.

Les amis, c’est déjà la fin de ce petit édito, à bientôt pour un nouvel article sur Allo Trends !

À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Recette express : Prunes rôties, brousse fouetté, caramel romarin publiée par la chaine Youtube France 3 Occitanie :

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Recette express : Prunes rôties, brousse fouetté, caramel romarin

Ingrédients pour 4 personnes :

Prunes rôties :
Prunes rouges : 4 pièces
Beurre : 40 g
Miel : 20 g
Romarin : 2 branches

Brousse fouetté :
Brousse : 200 g
Crème liquide 35% de MG : 10 cl
Miel : 40 g
Vanille : 1 gousse

Caramel romarin :
Sucre : 100 g
Romarin : 1 branche
Crème : 15 cl
Beurre : 60 g
Fleur de sel : 2 g

1/ Les prunes rôties :
Préchauffer le four à 170 °C. Laver et couper les prunes en 2, les dénoyauter. Les mettre dans un plat allant au four, les parsemer de beurre, de miel et de romarin. Cuire au four à 170 °C pendant 20 minutes.

2/ Le caramel romarin :
Mettre la crème à chauffer avec le romarin à feu doux. Mettre le sucre à caraméliser dans une casserole. Lorsqu’il devient ambré, enlever le romarin de la crème liquide et ajouter cette dernière en fouettant. Ajouter ensuite le beurre en cube et la fleur de sel sans cesser de fouetter. Réserver.

3/ La brousse fouettée :
Dans le bol du robot équipé du fouet, mélanger la brousse, la crème bien froide, le miel et les graines de vanille. Monter le tout pour obtenir une crème souple.

4/ Le dressage :
Servir les prunes tièdes avec une quenelle de crème et napper de caramel.

Bon appétit !


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