Vous avez encore été très nombreux sur les réseaux sociaux ces dernières semaines à nous demander de vous partager des nouveaux contenus issus de la chaîne Youtube France 3 Occitanie, continuez à nous envoyer des messages ça nous fait très plaisir de savoir que nos contenus vous plaisent. Parfois on hésite à écrire un article car on ne sait pas s' il vous plaira, mais aujourd'hui nous savons que cette vidéo vous intéressera.
La chaîne Youtube France 3 Occitanie a publié aujourd’hui une nouvelle vidéo qui s’appelle Recette économique : Salade Waldorf. Vous voulez découvrir cette vidéo et la regarder en streaming, vous êtes chanceux on vous l’a mis de côté !
On pourrait retrouver dans les prochaines heures ce contenu dans l’outil tendance de Youtube vu le démarrage qu’elle fait ! Depuis que la chaîne Youtube France 3 Occitanie l’a postée, beaucoup d’internautes ne parlent plus que de ça sur les réseaux. Attendons cependant quelques heures avant d'être fixé sur le succès au nom de cette vidéo.
Des internautes peuvent parfois rencontrer des problèmes avec une vidéo, ou bien tout simplement avoir envie de transmettre des informations suite à une erreur dans le montage par exemple. Première solution pour contacter l’auteur de cette vidéo, c’est sur Youtube que ça se passe : Essayez de trouver son adresse email dans “A propos”. Si vous n’avez pas de réponse, vous pouvez réessayer de le contacter mais sur une autre plateforme. Twitter semble être un moyen assez simple pour interpeller un Youtuber à propos d’un de ses contenus.
Bon et bien c’est bientôt le moment de conclure ce papier, vous pouvez revoir la vidéo Recette économique : Salade Waldorf si vous le souhaitez, elle devrait être encore disponible quelque temps. Nous croisons les doigts pour que vous reveniez très vite sur Allo Trends pour suivre les prochaines vidéos de France 3 Occitanie, pensez à aller faire un tour aussi sur Youtube pour trouver d’autres contenus exclusifs.
Et voilà c’est déjà fini, on se revoit très bientôt sur Allo Trends pour un nouvel article. Bisous bisous !
À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Recette économique : Salade Waldorf publiée par la chaine Youtube France 3 Occitanie :
Aujourd'hui, notre cheffe Lorette Lavergne vous propose une recette délicieuse et rafraîchissante : la célèbre salade Waldorf. Cette salade, qui tire son nom de l'hôtel Waldorf-Astoria à New York où elle a été créée, est un véritable symbole de fraîcheur et de saveurs subtiles. Préparez-vous à être émerveillés par ce mélange de croquant, de douceur et de crémeux.
Ingrédients :
Pour l'aïoli de pomme :
1 pomme golden
2 gousses d'ail
1 œuf
20 cl d'huile neutre
3 g de sel
Poivre du moulin
Pour les croûtons :
2 tranches de pain de mie
4 cl d'huile d'olive
2 g de sumac
3 g de fleur de sel
Pour le dressage :
2 cœurs de romaine
1/2 céleri boule
2 pommes golden
1 citron jaune
80 g de cerneaux de noix
Préparation :
L'aïoli de pomme :
Commencez par préchauffer votre four à 200°C. Pendant ce temps, lavez et videz la pomme golden, puis déposez-la sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Ajoutez des cubes de beurre au centre et faites cuire au four pendant environ 20 minutes. Pendant ce temps, épluchez et dégermez les gousses d'ail. Une fois la pomme cuite et refroidie, récupérez sa chair et mixez-la avec l'ail, l'œuf, le sel et le poivre. Ensuite, montez le mélange en ajoutant progressivement l'huile neutre tout en continuant de mixer, jusqu'à obtenir une texture crémeuse et homogène.
Les croûtons :
Dans un saladier, mélangez l'huile d'olive et le sumac. Coupez les tranches de pain de mie en petits cubes et enrobez-les soigneusement de ce mélange. Faites-les dorer à la poêle pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillants.
Dressage :
Lavez et coupez les cœurs de romaine en deux. Épluchez et taillez en julienne le céleri boule et les pommes golden, puis arrosez-les d'un filet de jus de citron pour éviter qu'ils ne s'oxydent. Disposez la julienne sur les feuilles de romaine, parsemez de cerneaux de noix, puis nappez généreusement le tout de l'aïoli de pomme. Pour une touche finale, ajoutez les croûtons croustillants par-dessus.
Et voilà ! Votre salade Waldorf est prête à être dégustée. Savourez chaque bouchée de ce mariage parfait de textures et de saveurs.
Bon appétit ! 🥗✨
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