Depuis le temps que vous nous suivez sur Allo Trends, vous commencez à avoir l’habitude qu’on vous parle de la chaîne Youtube France 3 Occitanie, et de ses vidéos si virales qui font systématiquement parler d’elle sur le web, et même au-delà ! Voilà pourquoi nous avons décidé d’en faire un article, car on est sûr que cette nouvelle vidéo devrait vous plaire.
En effet, la chaîne Youtube France 3 Occitanie a décidé aujourd’hui de poster une nouvelle vidéo qui porte le titre de “Recette économique - Betterave en brochette, naan, sauce crémeuse”. Évidemment, vous pouvez dès à présent la retrouver en lecture intégrale sur notre site pour votre plus grand plaisir !
Cette vidéo fait actuellement le buzz sur internet et pourrait peut être se retrouver dans les tendances de Youtube. Elle a été publiée il y a quelques heures par le vidéaste de la chaîne Youtube France 3 Occitanie qui publie très régulièrement des vidéos similaires au contenu dont nous vous parlons aujourd’hui.
Avez-vous un problème avec cette vidéo ? Ou bien avez-vous vu une petite erreur dans le contenu que vous venez de regarder ? Pour parler à un youtuber (c’est comme ça qu’on appelle les créateurs de contenus sur la plateforme Youtube), rendez-vous directement sur sa chaîne, dans la partie “A propos” plus précisément. Si il ne vous répond pas, réessayez sur ses réseaux sociaux : Facebook, Instagram ou Twitter par exemple !
Avant de se quitter, on espère déjà que la vidéo Recette économique - Betterave en brochette, naan, sauce crémeuse vous a plu, ou qu’elle a répondu en temps cas à vos attentes. Lorsqu'on écrit un article et qu’on voit qu’il fait des vues car il plaît à notre communauté, on a qu’une hâte, c’est de réussir à vous convaincre de revenir nous lire plus souvent ! Alors faites nous plaisir et repassez régulièrement sur Allo Trends pour suivre d’autres vidéos de France 3 Occitanie.
Nous on se retrouve très prochainement pour un nouvel article sur Allo Trends, à bientôt !
À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Recette économique - Betterave en brochette, naan, sauce crémeuse publiée par la chaine Youtube France 3 Occitanie :
Cuisinez de bonnes recettes avec vos restes pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Gourmandes, saines et originales, elles vous transporteront ! Retrouvez toutes les recettes exclusives de Lorette Lavergne tous les matins à 9h35 dans votre émission "Vous êtes formidables" sur France 3 Occitanie !
Recette économique : Betterave en brochette, naan, sauce crémeuse
Naan:
Farine type 55 : 250 g
Eau : 7 cl
Huile de tournesol : 3 cl
Sel : 3 g
Sucre : 3 g
Yaourt : 70 g
Levure de boulanger : 6 g
Brochettes :
Betterave cuite : 3 pièces
Huile de tournesol : 4 cl
Sauce soja salé: 2 cl
Sel : 3 g
Paprika fumé : 3 g
Sauce :
Yaourt grec : 250 g
Tahini : 10 g
Sauce soja salé: 2 cl
Ciboulette : 1/2 botte
Dressage :
Ciboulette : 1/2 botte
Sésame: 10 g
1/ Les naan :
Dans un saladier, verser la farine et faire un puits au centre. Dissoudre la levure de boulanger dans l’eau tiédie puis la verser au centre de la farine. Ajouter l’huile, le sel, le sucre et le yaourt puis pétrir pendant 15 minutes jusqu’à obtenir une pâte homogène. Laisser pousser 1h30 à température ambiante sous un torchon. Former des boules de pâte et les aplatir au rouleau à pâtisserie. Cuire dans une poêle très chaude sans matières grasses. Réserver au chaud.
2/ La sauce :
Ciseler la ciboulette. Dans un saladier, mélanger tout les ingrédients. Finir par ajouter la ciboulette.
3/ Les brochettes de betterave :
Trancher les betteraves finement à la mandoline. Les mettre dans un saladier avec l’huile de tournesol, la sauce soja, le sel et le paprika. Bien mélanger. Faire chauffer une poêle grill. Récupérer les tranches de betterave, les plier en 2 et les aligner sur des pics à brochettes. Faire griller 2 minutes sur chaque face.
4/ Le dressage :
Garnir les naan de sauce puis les plier et faire glisser les brochettes de betteraves dedans. Parsemer de ciboulette et de sésame, servir.
Retrouvez-nous sur :
Notre site web
http://france3-regions.francetvinfo.fr/occitanie/
Notre page replay sur france.tv
https://www.france.tv/france-3/occitanie/
Notre Instagram
http://instagram.com/france3occitanie
Notre page Facebook
https://www.facebook.com/France3Occitanie/
Nos comptes Twitter
https://twitter.com/f3occitanie
https://twitter.com/F3OccitanieLR