Recette anti-gaspillage - Comment utiliser des yaourts périmés ?

Une nouvelle vidéo de France 3 Occitanie est apparue sur Youtube le 20 septembre 2023 et elle a reçu un gros accueil de la part des internautes.

Vous avez encore été très nombreux sur les réseaux sociaux ces dernières semaines à nous demander de vous partager des nouveaux contenus issus de la chaîne Youtube France 3 Occitanie, continuez à nous envoyer des messages ça nous fait très plaisir de savoir que nos contenus vous plaisent. Nous pensons que cette vidéo vous intéressera, c'est pourquoi nous avons décidé de faire cette publication aujourd’hui.

Aujourd'hui, 20 septembre 2023, la chaîne Youtube France 3 Occitanie a publié un nouveau contenu qui porte comme titre Recette anti-gaspillage - Comment utiliser des yaourts périmés ?. Si vous souhaitez regarder cette vidéo en streaming, vous êtes tombé au bon endroit !

La vidéo fait un très bon démarrage depuis qu’elle a été téléversé sur la chaîne Youtube de France 3 Occitanie et elle pourrait bien finir en tendance si les scores restent à ces niveaux. Il ne faudra cependant pas trop s’enflammer et attendre quelques jours pour voir si ce bon démarrage se confirme avec un buzz sur la durée.

Il peut exister une hypothèse où vous avez besoin de contacter le vidéaste auteur de cette vidéo pour lui faire part de vos critiques, remarques ou bien conseils. Vous avez 2 grands moyens pour parler à un Youtuber, le moyen le plus commun est en utilisant l’adresse email qui est affiché sur sa chaîne Youtube (dans la partie “A propos”). Cependant, tous les youtubers n’ont pas forcément le temps de répondre à chacun d’entre vous, c’est pour cela que vous pouvez aussi essayez de les contacter sur leurs réseaux sociaux.

On est bientôt à la fin de la news sur la vidéo Recette anti-gaspillage - Comment utiliser des yaourts périmés ?, toute l’équipe Allo Trends espère que vous l’avez trouvé intéressante à lire. Nous croisons les doigts pour que vous reveniez très vite sur Allo Trends pour suivre les prochaines vidéos de France 3 Occitanie, pensez à aller faire un tour aussi sur Youtube pour trouver d’autres contenus exclusifs.

Les amis, c’est déjà la fin de ce petit édito, à bientôt pour un nouvel article sur Allo Trends !

À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Recette anti-gaspillage - Comment utiliser des yaourts périmés ? publiée par la chaine Youtube France 3 Occitanie :

Une nouvelle cheffe entre dans l'équipe ! Bienvenue à Lorette Lavergne !

Cuisinez de bonnes recettes avec vos restes pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Gourmandes, saines et originales, elles vous transporteront ! Retrouvez toutes les recettes exclusives de Lorette Lavergne tous les matins à 9h35 dans votre émission "Vous êtes formidables" sur France 3 Occitanie !

Recette anti-gaspillage - Comment utiliser des yaourts périmés ?

Fromage frais maison

Ingrédients pour 4 personnes :
Yaourt : 500 g
Sel : 5 g
Poivre du moulin : 3 tours
Ciboulette : 1/2 botte

Préparation : Dans un saladier, mélanger le yaourt et le sel. Le verser dans un torchon, bien le fermer comme un baluchon à l’aide d’une ficelle. Le déposer dans une passoire au dessus d’un saladier et laisser égoutter 24h au réfrigérateur. Récupérer le fromage frais et l’assaisonner en poivre et ciboulette.

Naan au yaourt :

Ingrédients pour 4 personnes :
Farine type 55 : 250 g
Eau : 7 cl
Huile neutre : 3 cl
Sel : 3 g
Sucre : 3 g
Yaourt : 70 g
Levure de boulanger : 6 g

Dressage :
Beurre fondu : 20 g
Thym frais : 3 branches

Dans un saladier, verser la farine et faire un puit au centre. Dissoudre la levure de boulanger dans l’eau tiédie puis la verser au centre de la farine. Ajouter l’huile, le sel, le sucre et le yaourt puis pétrir à la main pendant 15 minutes jusqu’à obtenir une pâte homogène. Laisser pousser 1h30 sous un torchon humide. Former des disques de pâtes, aplatir au rouleau à pâtisserie et les cuire dans une poêle très chaude sans matières grasses. Réserver au chaud.

Dressage :
Faire fondre le beurre avec le thym. En fin de cuisson, napper les naans avec ce beurre, les servir avec le fromage frais

Bon appétit !


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