Depuis le temps que vous nous suivez sur Allo Trends, vous commencez à avoir l’habitude qu’on vous parle de la chaîne Youtube France 3 Occitanie, et de ses vidéos si virales qui font systématiquement parler d’elle sur le web, et même au-delà ! Et c’est ainsi que nous avons pris la décision de vous partager en ce jour ce dernier contenu qui pourrait éveiller votre intérêt.
Comme bien souvent lorsque la chaîne Youtube France 3 Occitanie poste un nouveau contenu sur internet, vous pouvez le trouver sur notre site. Pour regarder la toute dernière vidéo qui s’appelle “RECETTE #45 - Eton Mess - Fabrice Mignot”, c’est juste en haut !
Cette vidéo fait actuellement le buzz sur internet et pourrait peut être se retrouver dans les tendances de Youtube. Elle a été publiée il y a quelques heures par le vidéaste de la chaîne Youtube France 3 Occitanie qui publie très régulièrement des vidéos similaires au contenu dont nous vous parlons aujourd’hui.
Vous rencontrez des soucis avec ce contenu ? Vous avez repéré une erreur dans la vidéo que vous souhaitez faire remonter au monteur ? Beaucoup de gens galèrent à contacter les créateurs de contenus sur internet, mais sur Youtube c’est pourtant très simple, il suffit juste de se connecter sur la chaîne en question, et d’aller dans la partie “A propos” pour trouver l’adresse email que vous cherchez ! Cependant Twitter reste toujours une très bonne alternative qui fonctionne relativement bien pour entrer en contact avec un Youtuber.
Et voilà, on arrive bientôt à la fin de cet article, vous venez de découvrir tout ce qu’on savait à propos de la vidéo RECETTE #45 - Eton Mess - Fabrice Mignot. Dans notre plateforme, vous pourrez trouver d’autres vidéos de France 3 Occitanie, jetez y un coup d'œil à l’occasion, c’est pratique et ça peut vous permettre de trouver des contenus que vous n’aviez jusqu'alors jamais vu encore sur le web !
Il est maintenant temps de nous quitter, merci d’avoir lu cet article, on se revoit très vite sur Allo Trends !
À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo RECETTE #45 - Eton Mess - Fabrice Mignot publiée par la chaine Youtube France 3 Occitanie :
Retrouvez les recettes exclusives de Fabrice Mignot, chef et animateur sur votre matinale "Vous êtes formidables" présentée dès 9H00 sur France 3 Occitanie.
Recette : Eton Mess
Ingrédients pour 4 personnes:
Compotée de fraise:
Fraise: 600 g
Sucre: 100 g
Citron vert: 1pièce
Eau: 4 cl
Meringue :
Blanc d'œuf :150 g
Sucre en poudre :150 g
Sucre glace :150 g
Chantilly
Crème liquide 35% : 40 cl
Vanille: 1 gousse
Sucre glace: 30 g
1/ La compotée de fraise:
Tailler les fraises en petits cubes, en réserver 2/3 au frais. Mettre le 1/3 restant à chauffer dans une casserole à feux doux avec le jus du citron vert, le sucre et l’eau pendant 6 minutes. Mixer le tout et mettre au frais.
2/ Les meringues:
Préchauffer le four à 90 °C. Monter les blancs en neige avec 1/3 du sucre. Lorsque les blancs sont montés ajouter le reste du sucre et continuer de fouetter pendant 1 minute.
Quand la meringue est ferme et brillante, ajouter délicatement le sucre glace à la maryse. Mettre la meringue dans une poche à douille et pocher des dômes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire à 90 °C pendant2 heures.
3/ La chantilly:Gratter la vanille dans la crème liquide très froide. Dans un batteur,monter la crème en chantilly avec le sucre glace.
4/ Le montage:Dans une verrine, superposer des couches de crème chantilly, de compotéede fraises, de fraises fraîchesetde meringues concassées. Répéter les couches 2 fois.
Retrouvez de nouvelles recettes sur notre chaine Youtube !
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