RECETTE #25 - Pomelo rôti, yaourt et granola - Fabrice Mignot

L’équipe Allo Trends vous propose aujourd’hui, le 6 janvier 2022 de découvrir la toute dernière vidéo de France 3 Occitanie sortie sur le net. Vu les premiers retours des internautes, nous avons pensé utile de vous la partager sur notre site.

Comme vous le savez, ce n’est pas la première fois qu’on parle de la chaîne Youtube France 3 Occitanie sur Allo Trends, et à chaque fois ça vous captive toujours autant ! En même temps, on vous comprend, les contenus qu’on y trouve sont tout simplement uniques. Et c’est pour cela qu’on vous en parle aujourd’hui, cette toute nouvelle vidéo devrait vous intéresser.

Comme bien souvent lorsque la chaîne Youtube France 3 Occitanie poste un nouveau contenu sur internet, vous pouvez le trouver sur notre site. Pour regarder la toute dernière vidéo qui s’appelle “RECETTE #25 - Pomelo rôti, yaourt et granola - Fabrice Mignot”, c’est juste en haut !

On pourrait retrouver dans les prochaines heures ce contenu dans l’outil tendance de Youtube vu le démarrage qu’elle fait ! Depuis que la chaîne Youtube France 3 Occitanie l’a postée, beaucoup d’internautes ne parlent plus que de ça sur les réseaux. Attendons cependant quelques heures avant d'être fixé sur le succès au nom de cette vidéo.

Avez-vous un problème avec cette vidéo ? Ou bien avez-vous vu une petite erreur dans le contenu que vous venez de regarder ? Première solution pour contacter l’auteur de cette vidéo, c’est sur Youtube que ça se passe : Essayez de trouver son adresse email dans “A propos”. Si vous n’avez pas de réponse, vous pouvez réessayer de le contacter mais sur une autre plateforme. Twitter semble être un moyen assez simple pour interpeller un Youtuber à propos d’un de ses contenus.

Normalement si vous êtes encore en train de lire cet article, c’est que la vidéo RECETTE #25 - Pomelo rôti, yaourt et granola - Fabrice Mignot a dû vous faire plaisir et qu’on ne s’est pas trompé en vous incitant à la regarder. Lorsqu'on écrit un article et qu’on voit qu’il fait des vues car il plaît à notre communauté, on a qu’une hâte, c’est de réussir à vous convaincre de revenir nous lire plus souvent ! Alors faites nous plaisir et repassez régulièrement sur Allo Trends pour suivre d’autres vidéos de France 3 Occitanie.

C’est fini, on remballe ! A bientôt pour un nouvel article sur votre site préféré : Allo Trends évidemment !

À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo RECETTE #25 - Pomelo rôti, yaourt et granola - Fabrice Mignot publiée par la chaine Youtube France 3 Occitanie :

Retrouvez toutes les recettes exclusives de Fabrice Mignot tous les matins à 9h00 dans votre émission "Vous êtes formidables" sur France 3 Occitanie !

Recette : Pomelo rôti, yaourt et granola

Ingrédients pour 4 personnes :

Pomelo rôti :

Pomelo : 2 pièces
Sucre : 150 g
Vanille en poudre : 10 g
Thym : 3 branches
Huile d’olive : 2 cl

Granola :

Flocons d’avoine : 150 g
Noisette concassés : 75 g
Sarrasin : 75 g
Graine de tournesol : 50 g
Graine de courge : 50 g
Amande concassés : 50 g
Huile de noisette : 3 cl
Sirop d’agave : 7,5 cl
Sirop d’érable : 7,5 cl
Fleur de sel : 5 g
Cranberry : 75 g

Siphon yaourt :

Yaourt grec : 300 g
Sucre glace : 20 g

1/ Le granola :

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients secs. Dans un bol, mélanger l’huile de noisette, le sirop d’agave et le sirop d’érable. Verser le mélange liquide sur le mélange sec. Ajouter une pincée de fleur de sel. Enfourner 30 minutes à 180°C en remuant toutes les 10 minutes. Sortir du four, ajouter les cranberries.

2/ Les pomelos :

Préchauffer le four à 170 °C. Couper les pomelo en deux, les mettre dans un plat à gratin. Saupoudrer de sucre, de vanille en poudre et de quelques branches de thym. Cuire au four à 170°C pendant 20 minutes. Réserver les pomelos à température ambiante.

3/ Le siphon yaourt :

Mélanger au fouet le yaourt à la grecques et le sucre glace. Mettre dans un siphon avec une cartouche de gaz. Réserver au frais.

4/ Le dressage :

Sur les pomelos tièdes, mettre un nuage de siphon yaourt et saupoudrer de granola.

Bonne dégustation et à bientôt avec de nouvelles recettes sur France 3 Occitanie !


Retrouvez-nous sur :

Notre site web
http://france3-regions.francetvinfo.fr/occitanie/

Notre page Facebook
https://www.facebook.com/France3Occitanie/

Nos comptes Twitter
https://twitter.com/f3occitanie
https://twitter.com/F3OccitanieLR

Notre Instagram
http://instagram.com/france3occitanie