Le circuit court avec la laiterie urbaine brestoise

Le circuit court avec la laiterie urbaine brestoise

Transformer du lait frais en fromage en plein coeur de Brest c'est désormais possible à la laiterie Brestoise, l'initiative d'une jeune laitière-fromagère passionnée par le circuit court.

Récit : Sarra Ben Chérifa
Images : Yvan Frohberg
diffusé le 3 mai 2022 dans le journal de France 3 Iroise

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