Mont d'Or, épisode 2 : La fabrication du Mont d'Or

Bonjour et bienvenue sur cet article ! Aujourd’hui grande nouvelle la chaîne France 3 Bourgogne-Franche-Comté a sorti une nouvelle vidéo et toute la rédaction a été scotchée par ce dernier contenu sorti le 12 octobre 2020 sur Youtube…

Comme il y a quelque temps, vous aviez été très nombreux à vous rendre sur un de nos articles qui parlait d’une des dernières vidéos de la chaîne France 3 Bourgogne-Franche-Comté, on en remet une couche aujourd’hui car nous savons combien ça vous fait tout particulièrement plaisir. Voilà pourquoi nous avons décidé d’en faire un article, car on est sûr que cette nouvelle vidéo devrait vous plaire.

Comme bien souvent lorsque la chaîne Youtube France 3 Bourgogne-Franche-Comté poste un nouveau contenu sur internet, vous pouvez le trouver sur notre site. Pour regarder la toute dernière vidéo qui s’appelle “Mont d'Or, épisode 2 : La fabrication du Mont d'Or”, c’est juste en haut !

Très bons retours pour le moment pour la dernière vidéo de la chaîne Youtube France 3 Bourgogne-Franche-Comté, même si c’est souvent le cas sur les commentaires qu’on retrouve sur cette chaîne que les internautes adorent depuis bien longtemps déjà. Si les retours continuent à être aussi positifs, l'algorithme de Google pourrait décider de la proposer à de nombreux internautes.

Grâce à Internet, on peut aisément parler aux vidéastes pour leur poser toutes les questions qu’on a en tête, ou bien même leur faire part de critiques (constructives s’il vous plaît!). Beaucoup de gens galèrent à contacter les créateurs de contenus sur internet, mais sur Youtube c’est pourtant très simple, il suffit juste de se connecter sur la chaîne en question, et d’aller dans la partie “A propos” pour trouver l’adresse email que vous cherchez ! Cependant Twitter reste toujours une très bonne alternative qui fonctionne relativement bien pour entrer en contact avec un Youtuber.

On espère que vous avez aimé cette vidéo et qu'on ne s'était pas trompé en vous la proposant, en effet Mont d'Or, épisode 2 : La fabrication du Mont d'Or est une vidéo qui intéresse bon nombre des internautes en ce moment. Vous avez déjà regardé la vidéo en entier ? Pensez à checker notre site pour trouver d’autres contenus liés à France 3 Bourgogne-Franche-Comté, on en a pas mal de disponible et de nouvelles vidéos arrivent très prochainement, faites nous confiance !

Quoi ?! C’est déjà l’heure de nous quitter ?! Ne vous inquiétez pas, on se retrouve bientôt sur Allo Trends !

À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo Mont d'Or, épisode 2 : La fabrication du Mont d'Or publiée par la chaine Youtube France 3 Bourgogne-Franche-Comté :

Seul fromage d'appellation d'origine protégé saisonnier en Franche-Comté, le Mont d'Or n'est fabriqué qu'entre le 15 août et le 15 mars. Pendant la saison, tous les jours, vers 4 heures du matin, François Brulport, le fromager de la fruitière des Jarrons à Ville-du-Pont, transforme le lait collecté dans la nuit en caillé. Après le moulage, les fromages sont mis sous presse puis sanglés avec de l'épicéa. Une fois fabriqués, les Mont d'Or sont ensuite descendus en cave pour être affinés.

Feuilleton de Mary Sohier, Jean-Louis Saintain, Pierre Mayayo et Marie Loir
Avec François Brulport (fromager), Marc Morel (affineur) et Eric Fevrier (président de l'AOP Mont d'Or)

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