Comme il y a quelque temps, vous aviez été très nombreux à vous rendre sur un de nos articles qui parlait d’une des dernières vidéos de la chaîne ARTE Découverte, on en remet une couche aujourd’hui car nous savons combien ça vous fait tout particulièrement plaisir. Nous pensons que cette vidéo vous intéressera, c'est pourquoi nous avons décidé de faire cette publication aujourd’hui.
Aujourd'hui, 1 mai 2022, la chaîne Youtube ARTE Découverte a publié un nouveau contenu qui porte comme titre La Lettonie | Cuisines des terroirs | ARTE. Si vous souhaitez regarder cette vidéo en streaming, vous êtes tombé au bon endroit !
La vidéo fait un très bon démarrage depuis qu’elle a été téléversé sur la chaîne Youtube de ARTE Découverte et elle pourrait bien finir en tendance si les scores restent à ces niveaux. Il ne faudra cependant pas trop s’enflammer et attendre quelques jours pour voir si ce bon démarrage se confirme avec un buzz sur la durée.
Ce qui est pratique avec internet, c’est que lorsqu’on a un souci avec un contenu, on peut très facilement rentrer en contact avec son auteur pour lui en faire part. Pour obtenir l’adresse email d’un influenceur qui fait des vidéos sur internet, rendez vous sur la partie “A propos” de sa chaîne Youtube. Si malgré vos efforts, vous n’obtenez pas de réponse, essayez de le joindre sur un autre support. Twitter est très pratique pour contacter facilement les youtubers.
On espère que vous avez aimé cette vidéo et qu'on ne s'était pas trompé en vous la proposant, en effet La Lettonie | Cuisines des terroirs | ARTE est une vidéo qui intéresse bon nombre des internautes en ce moment. Nous espérons vous retrouver au plus vite sur Allo Trends, d’ici là vous allez pouvoir regarder d’autres vidéos de ARTE Découverte en cherchant un peu sur notre plateforme dédiée. Si vous avez déjà fait le tour, allez sur Youtube, le contenu y est quasi infini !
Nous on se retrouve très prochainement pour un nouvel article sur Allo Trends, à bientôt !
À titre informatif, vous pouvez retrouver ci-dessous la description de la vidéo La Lettonie | Cuisines des terroirs | ARTE publiée par la chaine Youtube ARTE Découverte :
https://www.arte.tv/fr/videos/102995-015-A/cuisines-des-terroirs/
Appelée cranberry en américain et dedzervene en letton, la canneberge est une baie qui a été introduite en Lettonie par des agriculteurs américains au début des années 1990. Irena Riezniece et ses proches la cultivent dans leurs marais. À l’automne, la famille élargie participe à la récolte qui donne une centaine de tonnes chaque année.
Sandra Vītola utilise des canneberges entières pour farcir des harengs et en confiture pour napper ses blinis. Elle affectionne en outre les riezis, une spécialité à base de pommes de terre agrémentées de lardons et d’oignons. Ces tubercules sont très présents dans la gastronomie lettone : sous forme de galettes ou de gratin, en salade ou en purée, sautés ou cuites à l’eau. Pour le dîner, Sandra prépare un rucavas baltais sviests, un beurre blanc qui a obtenu une indication d’origine protégée (IGP)de l’Union Européenne en 2018.
Série documentaire (Allemagne, 2021, 26mn)
Abonnez-vous à la chaîne: https://www.youtube.com/UCL_cZf5sHKQHMRIEax5o3sg/?sub_confirmation=1
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